{"id":299,"date":"2021-02-27T21:45:08","date_gmt":"2021-02-27T21:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/?p=299"},"modified":"2021-08-20T21:45:33","modified_gmt":"2021-08-20T21:45:33","slug":"trabajo-en-laboratorio-de-nutricion-esterilizacion-y-limpieza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/blog\/trabajo-en-laboratorio-de-nutricion-esterilizacion-y-limpieza\/","title":{"rendered":"Trabajo en laboratorio de nutrici\u00f3n (Esterilizaci\u00f3n y limpieza)"},"content":{"rendered":"\n<p>Mantener a los polluelos de BFAL saludables no solo es cuesti\u00f3n de alimentarlos. La limpieza de todos los instrumentos, el equipo y las instalaciones utilizadas para la preparaci\u00f3n del alimento es sin duda alguna uno de los trabajos m\u00e1s importantes de todo el proyecto. Realizar esta labor sin tomar en cuenta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle puede traer consigo alguna contaminaci\u00f3n por bacterias u hongos, lo cual\u00a0 repercutir\u00eda en la salud de los polluelos. Los instrumentos que est\u00e9n en contacto con el alimento son lavados con jab\u00f3n y agua, se colocan en una soluci\u00f3n de agua con cloro por 10 min, se enjuagan y posteriormente se colocan en una soluci\u00f3n de agua con un desinfectante llamado Clorhexidina, hasta su pr\u00f3xima utilizaci\u00f3n. Todo el laboratorio es desinfectado y limpiado, y m\u00e1s si por alguna raz\u00f3n en alg\u00fan momento la licuadora es encendida sin la tapa, o bien, cuando una jeringa llena de alimento caiga al suelo, no es que ya nos haya sucedido \u00bfO si?\u2026 solo es una de las tantas posibilidades que existen en el universo de la alimentaci\u00f3n de polluelos. As\u00ed es, hacer conservaci\u00f3n tambi\u00e9n incluye pasar gran parte del d\u00eda lavando la loza de nuestros comensales, los polluelos de BFAL.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSCN6244-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-302\" srcset=\"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSCN6244-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSCN6244-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSCN6244-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSCN6244-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/DSCN6244-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>\u00a9 GECI \/ J.A. Soriano<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-01-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-300\" srcset=\"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-01-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-01-300x200.png 300w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-01-768x512.png 768w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-01-1536x1024.png 1536w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-01-2048x1365.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>\u00a9 GECI<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-02-1024x768.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-301\" width=\"840\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-02-1024x768.png 1024w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-02-300x225.png 300w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-02-768x576.png 768w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-02-1536x1152.png 1536w, https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/letreros-para-limpieza-en-laboratorio-curvas-110521-02-2048x1536.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><figcaption>Letrero con indicaciones para limpieza de utensilios.  \u00a9 GECI <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mantener a los polluelos de BFAL saludables no solo es cuesti\u00f3n de alimentarlos. La limpieza de todos los instrumentos, el equipo y las instalaciones utilizadas para la preparaci\u00f3n del alimento es sin duda alguna uno de los trabajos m\u00e1s importantes de todo el proyecto. Realizar esta labor sin tomar en cuenta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":303,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=299"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":304,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/299\/revisions\/304"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/media\/303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.islas.org.mx\/albatros-patas-negras\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}